GYF / Nyhetslista / Åtgärder skolrestaurangerna

Så här förebygger vi smittspridning i skolrestaurangerna

Publicerad: 2020-08-17 08:36 En elev tar mat från skolrestaurangens salladsbuffé

Inför skolstart hösten 2020 så har flertalet åtgärder vidtagits för att förebygga smittspridning inom Kalmarsunds gymnasieförbunds restaurang- och caféverksamhet. Här kan du läsa om de åtgärder som vidtagits.

Restaurang- och caféverksamheten i Kalmarsunds gymnasieförbund:

  • Erbjuder gymnasieskolorna möjlighet till utökad schemaläggning av lunch mellan kl. 10:30-13:45.
  • Har markeringar i golv som påminnelse om att hålla avstånd.
  • Plockar bort servering av bröd, ej servera livsmedel som plockas med händerna och sedan direkt in i munnen.
  • Byter ut serveringsbesticken var 20:de minut.
  • Ser till att det finns ökad tillgång till handsprit vid in- och utgångarna i restaurangerna. Nya hygienställ med handsprit kommer inom kort och ersätter portabla alternativ.
  • erbjuder skolorna möjligheten att använda sig av utflyktspaket i högre utsträckning.

Ytterligare åtgärder: 

  • Restaurang och café kommer i serveringen att skaffa andra lådor för besticken där de vänder skaften uppåt. Detta för att inte gästen ska ta i bestickytan som ska vara i munnen.
  • Inte erbjuda för många olika salladsalternativ i buffén (riskerar trängsel om det blir mycket att välja mellan).
  • Erbjuder personal i restaurangen visir och munskydd i serveringslinjerna. 
  • Monterar upp plexiglasskiva i kioskernas kassalinje.

  • Beslutet om fjärrundervisning för vissa klasser på skolorna innebär att det kommer vara färre antal elever inne på skolan. 

  • För att ytterligare minska risken för trängsel har vi plockat bort sittplatser i
    skolrestaurangerna för att glesa ut och minska risken för trängsel när eleverna äter. 

  • I vecka 48 kommer ytterligare platser finnas tillgängliga i den nya restaurangdelen på Jenny Nyströmskolan. 

  • Lunchpaket kommer fortfarande att hämta för dig som väljer det istället för lunch på Jenny Nyströmskolan och Stagneliusskolan. 

Som elev ska du tänka på: 

  • att följa ditt lunchschema och gå på lunch i skolrestaurangen på angiven tid.
  • respektera varandra och tänka på att hålla avstånd.
  • använda handsprit vid in- och utgången till restaurangen.
  • att inte flytta bord och stolar, utan låta allt stå enligt den möblering som är.  

Tack för att du hjälper oss att minska smittspridningen. Vi hoppas att du ska trivas hos oss och uppskatta den mat vi serverar.

Välkommen!